Pret A Manger jongle avec un modèle hybride mêlant franchises et établissements en propre, sur plusieurs pays. Garantir une présence digitale cohérente et engageante à cette échelle n’a rien d’évident — et les résultats prouvent que ça vaut largement l’effort.
Pret A Manger, c’est plus de 650 points de vente spécialisés dans les sandwichs frais et le café bio, implantés dans les grandes villes et les quartiers d’affaires. Un positionnement fort, une clientèle fidèle, mais un modèle organisationnel qui rend la cohérence digitale particulièrement difficile à maintenir.
Chez Pret, coexistent des franchises et des établissements appartenant directement à la marque. Ce modèle favorise l’expansion sur de nouveaux marchés, mais il multiplie les interlocuteurs et les sources de données. Chaque franchisé a ses propres pratiques, ses propres priorités, et pas nécessairement le réflexe de maintenir ses fiches en ligne à jour. Résultat : des informations parfois contradictoires d’un point de vente à l’autre, et une expérience client digitale qui ne reflète pas la qualité de la marque.
L’enjeu central était donc de trouver une approche capable de garantir une expérience personnalisée et ancrée localement, tout en restant parfaitement cohérente avec l’image globale de Pret, quel que soit le pays ou le type d’établissement concerné.
Pret A Manger s’appuie sur les mêmes technologies que celles intégrées dans Revally pour unifier sa présence digitale à l’échelle de son réseau. Le dispositif repose sur une base de données centrale alimentée par les franchisés, depuis laquelle sont publiées des informations à jour sur l’ensemble des profils en ligne. Qu’un client cherche un Pret à Mumbai, en plein cœur de Londres ou dans un centre commercial de banlieue, il tombe sur des informations fiables et actualisées.
Au-delà de la fiabilité des données, Pret a travaillé l’engagement local. Les offres promotionnelles et événements sont mis en avant directement sur les fiches d’établissement Google, qui ont totalisé plus de 100 millions d’impressions en 2023. Un travail approfondi a également été mené sur la qualité des visuels, avec des photos valorisant les ingrédients frais et le café biologique, un élément qui a directement contribué à la hausse du trafic en établissement.
Le taux de réponse aux avis a lui aussi été structuré, avec un délai moyen ramené à 18 heures. Selon BrightLocal, <a href= »https://brightlocal.com/research/local-consumer-review-survey/ » rel= »dofollow »>88% des consommateurs font autant confiance aux avis en ligne qu’aux recommandations personnelles</a>. Pour un réseau de restaurants de cette taille, structurer les réponses aux avis n’est pas une option.
En chiffres :
100M d’impressions sur les fiches Google en 2023
18h de délai moyen de réponse aux avis
89% de taux de réponse aux avis
Pret A Manger a déjà une longueur d’avance sur la gestion de sa présence en ligne, et elle compte bien la conserver. La marque prévoit de continuer à intégrer les nouvelles fonctionnalités proposées par Google, qui permettront bientôt d’enrichir les résultats de recherche avec des widgets, vidéos et images directement issus des profils d’établissement.
Avec l’essor des moteurs de recherche intégrant l’IA générative, ce sont les données de profil qui alimentent directement les réponses proposées aux utilisateurs. Une fiche incomplète ou inexacte ne pénalise plus seulement le classement : elle risque de ne pas apparaître du tout dans les synthèses générées par l’IA.
Dan Locke, Product Manager MarTech chez Pret A Manger UK, le formule sans ambiguïté : il est d’autant plus important d’avoir des données à jour que Google prévoit d’utiliser les informations disponibles sur les profils pour alimenter son IA. Ce qui était une bonne pratique hier devient une condition sine qua non demain.
Les chiffres enregistrés par Pret A Manger illustrent l’impact concret d’une stratégie de présence locale bien exécutée. Les vues sur Google Maps ont progressé de 40%, portées à la fois par l’amélioration des fiches et par le retour massif des clients dans les centres-villes et les quartiers d’affaires. Les clics sur itinéraire ont bondi de 19%, traduisant directement une hausse des visites en établissement. L’engagement sur les pages locales a progressé de 80%, un signal clair que les consommateurs attendent du contenu local pertinent et des offres de proximité.
+40% de vues sur Google Maps
+19% de clics sur l’itinéraire
+80% de clics sur les contenus des pages locales
« Nos fiches constituent notre principal point de contact numérique avec les clients. Garantir l’exactitude des informations n’est tout simplement pas négociable pour nous. »
Product Manager MarTech, Pret A Manger UK
Pret A Manger - Restauration rapide — Réseau international
650+ établissements, plusieurs pays
+40% de vues Google Maps
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"Nous utilisons principalement l'outil de gestion des avis. Le principal avantage pour nous est de pouvoir centraliser tous les avis et même automatiser nos réponses. Nous prévoyons d'étendre encore notre utilisation car les gains d'efficacité sont évidents."
»"Nous possédons une vaste expertise en matière de marketing digital local, c'est pourquoi nous recherchions une solution de qualité qui nous permette de publier nos informations simultanément et de manière cohérente sur toutes les plateformes. Cette approche a rejoint notre écosystème numérique pour nous aider à améliorer notre référencement local tout en garantissant le maintien de nos standards élevés."
»"La gestion de présence locale nous permet d'améliorer notre référencement local grâce à des informations fiables diffusées sur de multiples plateformes en un seul clic. Elle contribue également à améliorer la réputation en ligne de nos points de vente en augmentant et en personnalisant les réponses apportées à nos clients."
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